โปรแกรม DAY TRIP
| วันแรก |
ชุมชนบ้านริมคลองโฮมสเตย์ จ.สมุทรสงคราม – กรุงเทพฯ |
| เช้า |
คณะพร้อมกัน ณ ท่าเรือวัดคลองโคน จ.สมุทรสงคราม
Dress Code: เสื้อทีมองค์กร กางเกงแห้งง่ายและรัดกุม พร้อมลงน้ำปลูกป่าชายเลน รองเท้าสวมใส่สบายตลอดกิจกรรม และเตรียมอุปกรณ์กันแดด อาทิ ถุงเท้ายาว ปลอกแขน หมวก ร่ม เป็นต้น
กิจกรรมที่ 1 CSR : ปลูกป่า
นำท่านนั่งเรือออกจาก ท่าเรือวัดคลองโคน (ใช้เวลานั่งเรือไปประมาณ 20 นาที) เพื่อเดินทางไปร่วมกันปลูกต้นโกงกาง ป้องกันการกัดเซาะผิวดิน และยังช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศน์ให้กับพื้นป่า เป็นการเพิ่มพื้นที่ในการอนุบาลสัตว์น้ำวัยอ่อน ระหว่างเดินทางกลับจะแวะให้อาหารลิง และหากใครอยากจะเล่นสกีแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน ก็สามารถลงเล่นได้
กิจกรรมแข่งสกีน้ำ ส่งตัวแทนกลุ่มลงแข่งขันสกีโคลนที่ทำจากไม้กระดาน เป็นภูมิปัญญาของชาวบ้าน ทีมไหนถึงเส้นชัยก่อนทีมนั้นชนะ
กลับถึงท่าเรือ ล้างเท้าทำความสะอาด เปลี่ยนชุดแล้วเดินทางต่อไปยัง ชุมชนบ้านริมคลองโฮมสเตย์
(จากวัดคลองโคน-ถึงชุมชนฯ ใช้เวลาเดินทางประมาณ 30 นาที)
ถึง ชุมชนบ้านริมคลองโฮมสเตย์ ผ่อนคลายสัมผัสวิถีชีวิตเรียบง่าย ที่สัมพันธ์กับสายน้ำ ชุมชนต้อนรับท่านด้วย ขนมไทยพื้นบ้านและน้ำสมุนไพร ก่อนเข้าร่วมกิจกรรม |
| กลางวัน |
รับประทานอาหารกลางวัน (1) เบรกความสนุกสนาน ทานอาหารฝีมือปลายจวัก ของคุณลุงคุณป้าในชุมชน โดยวัตถุดิบทั้งหลายล้วนมาจากชุมชน และทะเลอ่าวไทย อาหารจึงสด และ รสชาติอร่อย |
| บ่าย |
กิจกรรมที่ 2 Team Building : สงครามน้ำตาลมะพร้าว
แบ่งคนทีมเป็น 5 ทีม สนุกและได้ความรู้กับกิจกรรมพื้นบ้าน เริ่มกระบวนการทำความรู้จักและเรียนรู้ถึงความแตกต่างของน้ำตาลมะพร้าวแห่งบ้านริมคลอง ตั้งแต่ ต้นจนจบกระบวนการ โดยปราญช์ชาวบ้านคุณลุงปรีชา จะพาไปดูตั้งแต่การเก็บน้ำตาลสดจากกระบอกที่รองน้ำตาลไว้ และเดินไปที่โรงเคี่ยว ดูวิธีการเคี่ยว จนไปถึงการหยอด โดยทุกท่านจะได้ทำการหยอดน้ำตาลมะพร้าวให้ออกมาเป็นน้ำตาลปี๊บอันหอมหวานที่ทำจากฝีมือของตัวเองกลับบ้านเป็นของที่ระลึกด้วย จากนั้นทำการแข่งขัน “อันไหนของเรา” ภายใต้โจทย์ที่ว่าคุณรู้จัก และคุ้นเคยกับน้ำตาลมะพร้าว ที่ทำมากับมือเมื่อสักครู่มากน้อยแค่ไหน โดยมีตัวอย่างน้ำตาลมะพร้าวทั่วไปในท้องตลาด ที่แตกต่างกันทั้งหมด 5 แหล่งการผลิต ซึ่งในจำนวนนั้นมีน้ำตาลมะพร้าวจากบ้านริมคลองอยู่ด้วย ทดลองชิม คิดวิเคราะห์ และลงความเห็นร่วมกัน คัดเลือกน้ำตาลมะพร้าวที่ทีมคิดว่าเป็นน้ำตาลมะพร้าว ที่ผลิตจากบ้านริมคลอง จากนั้น นำเสนอเหตุผลที่ว่าเหตุใดกก้อนที่เลือกทีมได้คิดว่าน้ำตาลมะพร้าวที่นี่ และทำไมก้อนอื่นถึงไม่ใช่
กิจกรรมที่ 3 : สงครามครัวขนมหวาน (Thai Dessert Kitchen War)
สนุกกับกิจกรรมสุดท้าย เข้าครัวทำกล้วยบวชชี โดยแต่ละฟังแคล็ดไม่ลับจากแม่ครัวใหญ่ของชุมชนแล้วก็เริ่มทีมแข่งขันประกอบขนมหวานตามวัตถุดิบจากมะพร้าว มาดูกันว่าทีมไหนทำอร่อยถูกใจกรรมการกันบ้าง
สรุปกิจกรรม รวมคะแนน มอบรางวัลแก่ทีมที่ชนะเลิศ เป็นอันสิ้นสุด กิจกรรม Team Building ที่สนุกสนานและกระชับมิตรตามคอนเซป Learning by doing! บอกลาชุมชนด้วยความประทับใจกับการท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ที่ทำให้เราได้รู้จัก ใกล้ชิด เปิดใจ และรับฟังกันมากขึ้น |
| เย็น |
ออกเดินทางกลับกรุงเทพฯ |
**********************************************
โปรแกรมดังกล่าวอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ และสถานที่รับส่ง โดยคำนึงถึงความปลอดภัยของนักเดินทางเป็นหลัก
Reviews
There are no reviews yet.